L`Azienda Agricola Piano dell`Olmo, del dottor Ottavio Lucifero, ha un marcato orientamento etico e salutistico, per un rispetto dell`ambiente e della salute!
Le coltivazioni sono condotte in regime biologico, senza diserbanti e concimi chimici. Gli animali sono allevati al pascolo e alimentati a erba.
Il benessere animale assicura alle carni (bovine ed ovine) elevata qualità e spiccate doti salutistiche e nutrizionali, grazie alla minor quantità di grassi garantita dal continuo movimento e alla alta percentuale di Omega 3 e di Acido Linoleico (CLA).
La nostra è una storica azienda irpina specializzata in: produzione e commercializzazione di latte vaccino crudo e industriale; allevamento e vendita di vitelli e bovine da latte; allevamento allo stato brado di bovini da carne allevati a erba; allevamento in libertà di polli allevati a erba; commercializzazione di carni bovine e ovine; produzione e commercializzazione di grani antichi bio; produzione e commercializzazione di sementi bio; produzione e commercializzazione di foraggi bio; produzione e commercializzazione di canapa bio e suoi derivati; turismo rurale; azienda faunistico venatoria.
